Как наладить учет в НКО?

Добрый день. Приняла дела казначея гаражного коопретива. НКО. Вид деятельности по ОКВЭД- эксплуатация гаражей. Доходы- 100% согласно коду ОКВЭД- членские взносы, вступительные и эксплуатационные( на охрану, уборку снега, электричество), штрафы по субботникам. Документов по переходу на УНС нет. Сдавали пустой бланк  налога на прибыль. Посоветуйте - стоит ли переходить на УНС. Думаю, много недочётов в ведении учета- не выплачивались налоги по расходам  по уборке территории, охране, ремонту - расходные на конкретных лиц. Штрафы по субботникам  должны были учитывать наверно как прибыль. БУ не велся. Квартальная отчетность сдавалась- ндс(пустой),подоходный,соц.страх и пенсионный. Годовой баланс - в конце года. Из документов- кассовая книга и журнал учета членских взносов. Правильно ли я понимаю недочёты ? Может такой учет  допускается для  гаражного кооператива? Неделю разбираюсь по 20ч в сутки. Пожалуйста помогите разобраться и посоветуйте как правильно наладить учет. Необходимый минимум.